Voici le miel rose de Russie, un plaisir unique pour vos papilles. Ce miel polyfloral a une texture lisse et mousseuse qui fond dans votre bouche, créant un plaisir onctueux et délicat pour votre palais.
Sa saveur est évocatrice de fleurs fraîches avec un soupçon de saveurs sucrées de guimauve qui vous donnera l'impression d'avoir été transporté au pays des bonbons.
Richement issu de la région russe de l'Altaï, ce miel, en plus d'être délicieux, peut également faire des merveilles pour votre santé.
Riche en antioxydants et contenant des vitamines et des minéraux comme le fer et le calcium, il n'est pas étonnant qu'il fasse partie des meilleurs miels du monde ! Goûtez dès aujourd'hui à notre délicieux miel rose - vous ne le regretterez pas !
Miel de rose sauvage de Russie : ses origines
On pense que le miel de rose sauvage existe depuis des siècles. Si les détails exacts de ses débuts restent un mystère, le secret de la couleur unique et inimitable de cette variété particulière de miel réside dans son origine.
Ce type de miel rare est produit par des abeilles qui récoltent le nectar de fleurs sauvages situées uniquement dans les montagnes russes de Sibérie ( région de l'Altaï ).
En effet, ce miel polyfloral de couleur blanche comme son confrère le Miel blanc est récolté à partir de diverses fleurs dont les fleurs de bourrache et de chardon, auquel on ajoute un extrait naturel rougeâtre du fruit du rosier sauvage appelé Cynorrhodon : ce processus fait donc que ce miel est de couleur rose.
Le miel de rosier sauvage de Russie est rapidement devenu un mets fascinant et recherché par les gourmets en quête de quelque chose de spécial !
Bienfaits du miel de rose
Les vertus du miel rose de Russie pour la santé le distingue des autres variétés de miel ; le miel rose de Russie est extrêmement riche en antioxydants, vitamines, minéraux et acides aminés qui contribuent individuellement à une meilleure santé et au bien-être.
Les cynorhodons sont les petits fruits ronds de l'églantier. Les bienfaits du cynorrhodon pour la santé sont réputés.
Ils contiennent non seulement de la vitamine C ( environ 20 fois supérieur aux agrumes), importante pour la santé du système immunitaire et de la peau, mais aussi des vitamines A, D, E et K qui agissent ensemble comme antioxydants et combattent l'inflammation.
Riche en divers composés antiseptiques, le miel rose aide à fortifier le système immunitaire et fournit des bactéries bénéfiques pour augmenter la résistance humaine contre les maladies.
Pour résumer, les vertus du miel rose de Russie sont indéniables :
- Antibactérien et Anti-inflammatoire
- Antipyrétique : s'oppose à l'élévation de la température corporelle (fièvre)
- Renforce globalement le système immunitaire
- Contribue à la régénération cellulaires
- Action diurétique : favorise l'élimination urinaire
- Aide au traitement des maladies du foie et du système nerveux
- Renforce et nettoie les vaisseaux sanguins
- Boost de Vitamines C ( ~ 20x supérieur aux agrumes )
Le plus impressionnant est que, bien qu'il soit connu pour ses puissantes propriétés médicinales, le miel rose russe a également un goût incroyable qui en fait un complément idéal à tout régime alimentaire !
Comment consommer le miel rose ?
Lorsqu'il s'agit de faire une recette de miel de rose, il y a tellement de possibilités délicieuses.
Que vous soyez à la recherche d'une collation sucrée ou de quelque chose de plus substantiel, la polyvalence du miel est certaine.
Qu'il s'agisse de sucrer les smoothies et les crêpes du petit-déjeuner ou alors simplement de le tartiner, le miel rose de Russie peut faire ressortir le meilleur de n'importe quel plat.
De plus, avec une bonne recette au miel, vous n'avez pas à vous soucier de la teneur en sucre ajouté pour rehausser les saveurs !
Alors pourquoi attendre ? Laissez votre créativité culinaire s'envoler avec ce super aliment et préparez vous à faire plaisir à vos papilles.