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Miel de Cèdre de Turquie

250g
  • €15,90
  • Unit price

🌿 Miel Pur aux Bienfaits surprenants
🤎​ Goût Boisé (Sève) et Sucré
🍯 Texture Onctueuse et Lisse
- +

🎁​ 1 Cuillère à Miel offerte pour l'achat de 3 Miels
au choix (Sous réserve de stock).

Récolté au cœur des montagnes du Taurus, en Turquie, le miel de cèdre est un trésor rare issu du miellat des majestueux cèdres.

 

Dans cette région préservée, où s’étendent les plus vastes forêts de cèdres, les abeilles transforment avec expertise cette précieuse sève en un miel d’exception.

 

Sa texture onctueuse et sirupeuse, son goût boisé aux notes sucrés en font une expérience gustative unique.

 

Contrairement aux miels floraux, ce miellat est particulièrement riche en minéraux et oligo-éléments, lui conférant des propriétés nutritionnelles remarquables. Il est excellent pour combattre la fatigue et pour renforcer son système immunitaire.

 

Naturellement authentique, le miel de cèdre est un incontournable pour les amateurs de miels rares et exceptionnelles.

 

 

Géolocalisation et Origine du miel de cèdre

 

 

Notre miellat de cèdre provient des majestueuses montagnes du Taurus, dans la région de Mersin en Turquie, une zone réputée pour abriter la plus grande concentration de cèdres du Liban (Cedrus libani) au monde.

 

Cette région montagneuse bénéficie d’un climat méditerranéen montagnard, avec des hivers froids et neigeux suivis d’étés chauds et secs.

 

Ces conditions particulières favorisent la croissance robuste des cèdres, qui puisent dans leur environnement minéral une sève précieuse, à l’origine du miellat récolté par les abeilles.

 

Récolté dans un écosystème préservé, ce miel reflète toute la richesse de son terroir, offrant un produit authentique et d'une qualité exceptionnelle.

 

 

C'est quoi du miellat ?

 

 

Contrairement aux miels issus du nectar des fleurs, le miellat est une substance sucrée produite par certains insectes, notamment les pucerons.

 

Ces derniers se nourrissent de la sève des cèdres et rejettent un liquide riche en sucres et en nutriments.

 

 Les abeilles butinent ensuite cette substance et la transforment en un miel unique, plus concentré en minéraux et en antioxydants que les miels floraux.

 

 

Bienfaits du miel de cèdre de Turquie

 

 

Le miel de cèdre de Turquie, issu de miellat, est particulièrement apprécié pour sa richesse en minéraux.

 

Contrairement aux miels de nectar classiques, il contient une concentration plus élevée en oligo-éléments essentiels comme le potassium, le magnésium, le calcium et le fer.

 

Grâce à cette composition unique, il est un allié idéal pour les personnes ayant besoin d’un apport énergétique constant tout au long de la journée.

 

Les sportifs, les étudiants, ainsi que ceux ayant un rythme de vie soutenu peuvent en tirer de nombreux bénéfices pour maintenir leur vitalité et optimiser leur endurance.

 

Ses bienfaits incluent :

 

  • Source naturelle d’énergie : Grâce à sa richesse en sucres naturels et en minéraux, il apporte un regain d’énergie durable.
  • Renforcement du système immunitaire : Sa composition nutritionnelle en fait un soutien efficace contre la fatigue et les coups de mou.
  • Soutien digestif : Comme tous les miels de miellat, il contribue à l’équilibre intestinal et peut aider en cas de troubles digestifs.
  • Effet antioxydant : Sa teneur en polyphénols et en minéraux aide à combattre le stress oxydatif et à protéger les cellules.
  • Propriétés antibactériennes et apaisantes : Il peut être utilisé pour apaiser les gorges irritées et renforcer la résistance de l’organisme.

 

Ce miel est donc un véritable concentré de bienfaits naturels, idéal pour accompagner une alimentation équilibrée et soutenir le corps au quotidien.

Comment consommer le miellat de cèdre de Turquie ?

 

 

Sa saveur profonde et intense en fait un miel polyvalent, aussi bien pour une consommation directe qu'en cuisine :

 

  • À la cuillère : Idéal pour profiter pleinement de ses bienfaits et de son goût caractéristique.

  • Dans un yaourt grec ou un muesli : Ajoute une touche sucrée naturelle et une saveur boisée subtile.

  • Dans des plats salés : Rehausse les saveurs des marinades, des fromages affinés ou des sauces à base de moutarde.

  • En infusion : Parfait pour agrémenter une tisane et profiter de ses notes balsamiques et réconfortantes.

 

Que ce soit pour sa richesse nutritionnelle, son goût inimitable ou sa polyvalence, le miel de cèdre de Turquie est un choix d’exception à découvrir absolument.

 

+ Le conseil Sources

En préventif : Prenez 1 càc chaque matin, à jeun, pour soutenir votre immunité et votre énergie. Pour une routine renforcée, associez-le à l’huile de nigelle et la tisane “ Mon Immunité ”.

 

 

Conservation du miel de cèdre


  • Conservez le Miel de cèdre à température ambiante ( environ à 20°C) , à l'abri de l'humidité et dans un endroit sec pour que le Miel conserve tout ses bienfaits et sa texture onctueuse.

 

  • Pendant l’hiver, si votre miel durcit à cause de faibles températures, mettez le près d’une source de chaleur comme un radiateur ou quelques minutes dans un bain marie. Attention à ne pas dépasser les 35°C - 40°C.

 

  • Il ne faut surtout pas l'exposer au soleil ou aux fortes chaleurs ni à des températures supérieures à 40°C car cela pourrait dégrader la qualité du miel et donc lui faire perdre ses bienfaits thérapeutiques.

 

  • Le miel ne périme pas s’il est bien conservé à température ambiante. Cela ne sert à rien de le congeler pour éviter sa cristallisation, il pourrait même perdre de ses vertus.



Composition  & Contenance


Miel de Cèdre 100% pur 


Pot de 250 grammes

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